Sandwich vegetal con jamón york

Sandwich vegetal con jamón york

Ingredientes:

Pan de molde. En este caso, hemos usado hogaza rústica.

Jamón york.

Mayonesa.

Tomate.

Zanahoria rallada.

Huevo.

Lechuga.

Orégano.

Elaboración:

Empezaremos poniendo los huevos a cocer.

Tostamos las rebanadas de pan y untamos con mayonesa.

Esparcimos sobre una de ellas la lechuga y encima la zanahoria rallada.

Sobre ellas, el huevo cocido.

Dos o tres lonchas de jamón york. Según el tamaño de la rebanada de pan.

Tomate cortado en rodajas y espolvoreamos con orégano.

Buen provecho amig@s.

Si os apetece éste de atún, aquí tenéis la receta: SANDWICH VEGETAL CON ATÚN